Peter Moser

sélectionner, semer, récolter

Politique agricole, politique semencière et amélioration génétique en Suisse entre 1860 et 2002

Du milieu du 19ème siècle jusqu’à la Première guerre mondiale, la production agricole était soumise aux forces du marché. Ce n’est qu’après cette période qu’un nouvel objectif socio-politique fut assigné à l’agriculture, puisqu’il fallait assurer l’alimentation d’une population dont une partie toujours croissante travaillait dans l’industrie. Ce n’est qu’au cours des années 90 que la politique agricole abandonna cette orientation, pour soumettre de nouveau l’agriculture au jeu de la concurrence. Les structures et les hommes qui ont marqué la sélection variétale, la multiplication et le commerce des semences ainsi que les organisations de sélectionneurs reflètent dans une large mesure les trois conceptions successives de la politique agricole au cours du siècle écoulé. Dans la première partie de l’ouvrage, l’auteur expose quand, pourquoi et comment des hommes se sont lancés dans l’aventure semencière. La deuxième partie est consacrée à la consolidation de la présence de la culture des champs – et pas conséquent du secteur semencier – dans la conception de la politique agricole de la Confédération entre 1921 et 1992. La troisième partie examine enfin les raisons et le déroulement du désengagement de l’État.